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sábado, 11 de janeiro de 2020

Recipe: Hurraine Swiss Roll


Ingredients for cake : 4 egg yolks (蛋黄) 1 egg (全蛋) 20g caster sugar (细砂糖) 1/8 tsp salt(盐) 60g corn oil (玉米油) 60ml milk (鲜奶) 100g plain flour(普通面粉) 10g corn flour (玉米粉) 1 tbsp cocoa powder (可可粉) 2 tbsp hot water (热水) 4 egg whites (蛋白) 80g caster sugar (细砂糖) Filling : 150g butter(牛油) 70g caster sugar (细砂糖) 50ml water(水) 1 slice of lemon (一片柠檬) ( 27cm x 35cm baking tray )

Source: Kathrine Kwa

RECEITA : Pavê que não vai ao forno!




¡Tarta “Duo” sin horno!


Ingredientes: 500 gr de galletas simples 50 ml de café soluble 50 gr de chocolate para decorar
Ingredientes para la crema de chocolate: 600 ml de nata natural de 30% materia grasa 600 gr de chocolate de 30-40% de cacao 100 gr de mantequilla con un mínimo de 80% materia grasa
Ingredientes para la crema de vainilla: 1 l de leche 180 gr de azúcar 2 yemas 100 gr de almidón de maíz 100 gr de mantequilla 10 gr de azúcar de vainilla 1 pizca de sal



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Ingredientes: 500 gr de biscoitos de maisena 50 ml de café solúvel 50 gr de chocolate para decorar
  Ingredientes para o creme de chocolate: 600 ml de creme de leite com 30% de gordura natural 600 gr de chocolate 30% ou 40% de cacau 100 gr de manteiga com um mínimo de 80% de gordura
  Ingredientes para o creme de baunilha: 1 litro de leite 180 gr de açúcar 2 gemas 100 gr de amido de milho 100 gr de manteiga 10 gr de extrato de baunilha 1 pitada de sal




Pavê “duplo” sem ir ao forno!
Monte o pavê: mergulhe os biscoitos simples com o café solúvel e em uma bandeja (24 cm x 30 cm) monte a primeira camada 500gr / 50 ml Prepare o creme de baunilha: Em uma tigela, coloque o amido de milho e despeje o leite, misture com velocidade de 100 gr / 200ml. O restante do leite despeje em uma panela os 800ml e cozinhe. Adicione o açúcar, a mistura do amido com o leite 180 ml. Adicione o açúcar de baunilha, o sal 10gr / 1 pitada. No final, adicione as 2 gemas (batidas com o batedor). Misture continuamente para evitar que o creme grude. Após o creme engrossar, retire do fogo e deixe esfriar. Separadamente, bata a manteiga de 100 gr até formar uma espuma. Adicione pouco a pouco o creme e bata até obter uma consistência bem fina. Na primeira camada de biscoitos colocados na bandeja, espalhe metade do creme de baunilha. Coloque a segunda camada de biscoitos encharcados de café solúvel no creme. Prepare o creme de chocolate: Deixe ferver em fogo médio os 30% do creme líquido de 600 ml. Misture de vez em quando. Quando começar a ferver, adicione o chocolate picado 30-40% de cacau e misture 600 gr. Em seguida, retire do fogo, mexa e deixe por 2-3 minutos para derreter o chocolate. Em seguida, adicione a manteiga com menos 80% de gordura, corte em cubos e misture bem 100 gr da manteiga Despeje a mistura em um recipiente, deixe esfriar e depois coloque no freezer. Leve para o congelador por 1 hora. Quando a ganache estiver completamente resfriado, bata por 2-3 minutos em alta velocidade, para que fique arejado e cremoso Espalhe o creme de chocolate sobre a camada de biscoitos. Monte com a terceira camada de biscoitos úmidos no café e espalhe o restante do creme de baunilha uniformemente. Leve para o refrigerador por 8 horas. Retire o pavê da bandeja, decore com chocolate ralado e divida o bolo 50gr. Bom apetite!
TRADUZIDO POR MICHELE





Fuente: Gustoso.TV



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quinta-feira, 9 de janeiro de 2020

Orações / Prayers

Já parou para pensar na importância da oração? Seja para agradecer, pedir, questionar ou até mesmo só para conversar com Deus.

Jesus nos ensinou: "Peçam, e será dado; busquem, e encontrarão; batam, e a porta será aberta. Pois todo o que pede recebe; o que busca encontra; e aquele que bate, a porta será aberta." (Mateus 7:7-8)


Oração do Pai Nosso



Our Father


SEARCHES:CANTINHO DAS CRIANÇAS BY MICHELE; 
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 Pedir graças para os amigos


"Senhor Deus, entro em tua presença neste momento para pedir pelos meus amigos, pelas amizades que eu tenho e que eu guardo dentro do meu coração. Senhor, guarda por essa amizade e cuida de nós em todos os momentos. Que a minha amizade e os meus amigos sejam abençoados. Que todo mal e toda a situação contrária que tenta se levantar em nosso meio, para tentar atrapalhar essa amizade, sejam repreendidos em nome de Jesus! Que todo espírito de inveja, de brigas e intrigas saiam de nosso meio, que tudo que tenta desfazer essas amizades e gerar contendas saiam agora! Eu determino em nome de Jesus que os meus amigos sejam grandemente abençoados e que em nossa amizade haja paz, amor e cada vez mais união. Meus amigos são tesouros em minha vida, são bens preciosos que o Senhor me deu e por isso eu te agradeço. Pela vida de cada um deles e pelas amizades que eu tenho e que para mim são tão especiais. Amém e graças a Deus."






 Livrar-se de todos os males

"Deus Pai, Deus Filho (faça o sinal da cruz), Deus Espírito Santo, ó Santíssima Trindade, descei sobre nós. Ó Virgem Imaculada, anjos, arcanjos e santos do paraíso, intercedei por nós. Fortalecei-nos, Espírito Santo. Formai-nos, enchei-nos de vós, e servi-vos de nós. Expulsai de nós todas as forças do mal, aniquilai-as, destruí-as, para que fiquemos bem e possamos praticar o bem. Afastai de nós os malefícios, a bruxaria, a magia negra, as missas negras, os feitiços, as amarrações, as maldições, os maus-olhados, a infestação diabólica; tudo o que é mal, pecado, ódio, inveja e perfídia; a doença física, psíquica, moral, espiritual e diabólica. Queimai todos estes males no inferno para que nunca mais nos possam prejudicar, nem a nenhuma outra criatura mundo. Com a força de Deus Todo-Poderoso, em nome de Jesus Cristo (faça o sinal da cruz), o Redentor, e pela intercessão da Virgem Imaculada, ó Deus Espírito Santo: ordenai a todo mal presente, a todos os espíritos impuros, que nos deixem imediatamente para nunca mais voltar, que vão para o fogo eterno, acorrentados pelo Arcanjo Miguel, por São Gabriel, São Rafael e por nossos santos, anjo da guarda, e esmagados pelos pés da Santíssima Virgem Imaculada."
(Reze um Creio, um Pai-Nosso, uma Ave-Maria e uma Glória ao Pai)

Fontes: Miniguia de orações, editora alto astral, www.oracaododia.com, www.portalangels.com, www.interligado.com, BIBLIAVIRTUAL.COM.BR